錢江乾燥

死豬無害化處理規範

為規範病死動物屍體及相關動物產品無害化處理操作技術，預防重大動物疫病，維護動物產品質量安全，依據《中華人民共和國動物防疫法》及有關法律法規制定本規範。

1.適用範圍

本規範規定了病死動物屍體及相關動物產品無害化處理方法的技術工藝和操作註意事項，以及在處理過程中包裝、暫存、運輸、人員防護和無害化處理記錄要求。

2引用規範和標準

《中華人民共和國動物防疫法》（2007年主席令第71號）

《動物防疫條件審查辦法》（農業部令2010年第7號）

《病死及死因不明動物處置辦法(試行)》(農醫發〔2005〕25號)

GB16548 病害動物和病害動物產品生物安全處理規程

GB19217 醫療廢物轉運車技術要求（試行）

GB18484 危險廢物焚燒汙染控制標準

GB18597 危險廢物貯存汙染控制標準

GB16297 大氣汙染物綜合排放標準

GB14554 惡臭汙染物排放標準

GB8978 汙水綜合排放標準

GB5085.3 危險廢物鑒別標準

GB/T16569 畜禽產品消毒規範

GB19218 醫療廢物焚燒爐技術要求（試行）

GB/T19923 城市汙水再生利用 工業用水水質

當上述標準和文件被修訂時，應使用其最新版本。

死豬無害化處理方案

死亡牲畜家禽（固廢）無害化生態化處理技術

第壹章 背景和意義

近年來，浙江許多地方畜禽重大疫病時有發生，給養殖業和人體健康帶來重大損害和嚴重威脅。動物衛生安全問題不僅僅會影響到動物的生長健康和經濟效益，同時也對人類的健康和社會的穩定造成威脅，動物衛生安全問題已經成為了全社會共同關註的焦點。造成這種狀況的因素有許多種，而其中病死畜禽不能及時有效進行無害化處理則是重要因素之壹。病死畜禽不按國家有關規定進行無害化處理，極易造成重大動物疫病和人畜共患病的擴散蔓延，特別是病死畜禽流入消費市場，將直接威脅群眾身體健康。加強病死畜禽無害化處理工作，關系到畜牧業的健康發展，關系到公共衛生安全。浙江省屬於我國沿海生豬養豬區，生豬養殖業較為發達，2011年全年生豬年底存欄量為1281.93萬頭，年產豬肉135.8萬t（浙江省統計年鑒2012年），因此死亡牲畜家禽的無害化處理將是美麗浙江建設和物“五水共治”的重要內容。

養殖過程中動物因環境的適應性以及疾病等問題死亡是客觀存在和不可避免的，生豬死亡的高發期主要小豬斷奶期，由於餵養環境的改變使得小豬斷奶期成為生豬大量死亡，此外低溫以及大幅度的溫度變化也是斷奶小豬死亡的主要原因之壹，很多豬舍沒有很好的保溫設施，在冬季與春季交替期溫度氣溫起伏大，小豬抗凍能力弱、抵抗力差，易誘發腹瀉等常見多發病而死亡，特別是條件差的飼養戶，仔豬死亡率更高。壹般情況下生豬養殖的成活率在95%以下，這些死亡生豬如不能進行妥善的處理必然對環境、養豬業乃至人體造成危害，前壹段時間爆發並引起國內外廣泛關註的上海、嘉興死豬事件就是典型案例之壹。目前對於死豬的處理處置仍缺乏有效的手段與方法，養殖戶隨意丟棄生豬屍體的情況普遍存在；因此，為了確保我省生豬養殖業的健康有序發展，急需尋求高效、低碳、環保的死豬以及生豬固廢無害化資源化處理處置成套技術。

浙江省生物炭工程技術研究中心作為浙江省科技廳、財政廳和發改委聯合正式發文，批準建設工程技術研究中心，已率先在國內生物炭研發與應用領域開展了大量的工作，中心由浙江省農業科學院聯合國家林業局竹子研究開發中心、浙江工業大學、浙江大學和浙江布萊蒙農業科技股份有限公司共同組建，具備顯著的產學研聯合的特色。中心成員之壹浙江布萊蒙農業科技有限公司是壹家專門從事農業生物技術及其相關產品、設備研發、生產和銷售為壹體的高科技公司。公司通過同美國布萊蒙基金會、美國黎明投資集團、國家林業局竹子研究開發中心、浙江農科院、浙江大學、浙江工業大學等國內外著名基金、高校、科研院所和企業的緊密合作，圍繞我國豐富的農林廢棄物資源，開發、生產壹系列符合國家產業發展方向的低碳、環保、生態、節能的高科技產品，包括生物質能源的高效利用設備系列、生物質炭化設備及生物炭有機肥料系列，在生物質炭化技術與產品開發方面具有雄厚的技術實力。中國科學院南京土壤研究所原所長曹誌洪教授和工程院汪燮卿院士是浙江省生物炭工程技術研究中心特聘顧問，最近他們在考察浙江死亡生豬事件時提出了將死亡生豬粉碎，脫水（利用脫水後的油和生物質供生物質燃燒機燃燒，產生的熱量>900℃供脫水幹燥。）燃燒後的渣，制備碳基有機肥，並綜合利用的建議，既是實現無害化處理、又是資源化利用畜禽軀體生物質的創新性思路，經中心各組成單位討論認為具有很高的技術可行性和先進性，應是死亡牲畜（家禽）無害化處理處置和資源化利用的首選技術。此外，生物質炭化技術也可作為家禽以及寵物屍體無害化處理處置的重要手段。炭化過程需要500℃以上的高溫，可很好的解決殺菌防疫的問題，此外生豬的油脂是優質的能源，可有效的用於炭化過程的能源消耗，解決炭化過程的能耗問題，前處理對運輸車輛和現場清洗消毒產生的高N、P廢水也可用於炭基功能有機肥的制備，形成生態循環經濟鏈條，基本實現病死生豬處理處置汙染物零排放。最終同時解決病死生豬的無害化處理和生物質炭化的成本控制問題。

浙江布萊蒙農業科技有限公司與浙江省生物炭工程中心已在浙江龍遊的試點項目中，達到日處理病死豬20噸。從3月份運行至今，產生了較好的社會效應和經濟效益。3月12號，浙江省委副書記王輝忠、副省長黃旭明在全省畜牧業轉型升級現場推進會上帶領全體代表進行了實地考察，得到了很好的評價。

第二章 現狀和發展趨勢

控制生豬死亡率是生豬養殖業健康發展關鍵。但養殖過程中動物因環境的適應性以及疾病等問題死亡是客觀存在和不可避免的，如不能進行妥善的處理必然對環境、養豬業乃至人體造成危害，而科學地對其進行無害化的處理，成了當前疫病防控工作中亟待解決的問題。

目前生豬養殖過程病死生豬的處理處置主要為以下幾種方式：1.就地深埋；2.作為動物飼料；3.隨意拋棄河道、地間或路邊；4.焚燒處理；5.不能排除違法買賣病死豬最終進入流通消費領域。就地深埋方式主要對病死豬進行就地深埋處理，如若是散戶養殖過程有少量的生豬死亡，就地深埋技術也具備壹定的可行性，但如果規模化養殖場采用就地深埋處理，則會引發壹系列問題。首先規模化養殖場年生豬產量較高，就地深埋需占用大量的土地。按正常的8%死亡比例，以萬頭豬場為例，則每年有800頭左右的病死生豬，如遇重大疫情可能就更多。如此大量的病死生豬沿用簡單的就地深埋肯定會對當地的疫情控制帶來難題，且大量的死豬腐解後勢必會造成地下水源的汙染。同樣，病死生豬作為動物飼料方式進行處理，也給疫情控制帶來難題，目前病死生豬生產動物飼料的大都未有嚴格的消毒前處理工作，存在重大的疫情隱患。由於處理幾乎沒有經濟成本，將病死生豬隨意拋棄河道、地間或路邊已經成為其處理的普遍現象之壹，目前由於生豬養殖規模的激增和養殖地域範圍的增大，給管理部門的監督帶來很大的困難。病死生豬的隨意拋棄不僅破壞生態環境安全，而且對飲用水安全、傳染病等人類的生存造成威脅。病死生豬焚燒處理，是目前較為有效的無害化處理處置方式之壹，對病死生豬的處理較為徹底，但大型焚燒爐設備昂貴，而普通小型焚燒爐極易產生二?英等劇毒物質，此外焚燒處理需要大量的能量消耗不符合循環經濟的理念。

生物質炭化作為成熟的生物質固碳、減排技術，具有生態、環保、低碳、循環等壹系列優點，目前已在農林廢棄物炭化領域具有良好的應用。

第三章 項目實施的主要內容和技術關鍵及創新點

3.1實施內容

1、病死生豬收集、儲運等管理模式

2、在不同地區各種養殖規模的情況下，研發各種規格的病死豬無害化處理設備的高效循環生態利用技術

3、死亡牲畜（家禽）生物質固形物炭化技術

4、死亡牲畜（家禽）生物質炭化資源綜合利用技術體系的創建與示範

3.2關鍵技術

1、能源自給的死亡牲畜（家禽）生物質有機肥，炭化技術；

2、能源自給，不需外界熱能（處理每噸死豬成本控制在300元以內）；

3、減量至3%的生物碳作為土壤改良劑出售，無任何廢水廢液產生。

3.3創新點

1.將病死生豬(含其他牲畜固廢)無害化處置處理與生物質炭化技術有機結合，既解決病死生豬處置處理過程中潛在的環境汙染和公共衛生難題，又將死亡牲畜無害化處理後的殘余物（生物質固形物）制備成生物炭和綜合利用是循環經濟理念和減排/固碳、應對全球氣候變化的創新思路，是國內外畜禽養殖業中死亡畜禽無害化處理與資源化利用的首次探索。

2.將無害化處理中心真正做到無廢水排放、尾氣排放，達到現有的環保排放標準。嚴格控制疫情隱患。

第四章 項目預期目標

（壹）1、構建病死生豬生物質無害炭化成套化技術體系，並進行示範。

2、建立處理2 t/d的病死生豬生物質炭化生產線。（處理時間在6小時以內）

3、提出壹套能源自給型死亡生豬無害化資源化處理模式。尾氣排放達到《大氣汙染物綜合排放標準》。

（二）主要社會和環境效益：

1、病死生豬的處理處置問題已經引起社會各界的廣泛關註，生物質炭化技術很好的解決病死生豬的處置難問題，從資源化，環境化的角度即消除病死生的環境汙染，同時給當地政府提供最經濟的病死生豬處置設備示範。

2、生物質炭化技術是符合我國發展生態農業、建設循環經濟農業狀況的切實之舉，是建設生態農業和促進經濟社會持續發展的必然選擇。將病死生豬進行生物質炭化，可有效的利用死亡生豬的廢棄生物質，實現土壤碳固定。

第五章 項目實施方案、技術路線

5.1實施方案

本項目擬開展病死生豬生物質無害炭化成套化技術研究與示範。根據生豬養殖的實際情況，重點建立處理量1-5t/d的病死生豬炭化生產線。具體實施方案如下：

1.病死生豬的收集、儲運及預處理。

由當地部門對有效範圍內的生豬養殖場的死亡生豬進行收集，配合政府部門做好死亡生豬的溯源登記、病死生豬無害化處理補助等相關政策的制定和管理工作。

病死生豬統壹進行冷藏車收集，運至處理中心，經回收平臺自動落入輸送機中（輸送機中有自動稱重，計數裝置）送人機械破碎機進料口。粉碎後的物料進入封閉的料倉中，由壹臺封閉的液壓輸送機送人無害化處理設備中處理，對病死生豬進行前處理，便於後期的生物質燃燒炭化。生豬的脂肪含量約為10%，水含量約為75%，其余有機質含量約為15%。破碎的病死生豬通過高溫蒸煮處理（能源供給來源於幹燥後的油渣），整個系統實現熱能自給，無廢水產生，產生的炭渣減量至3%以下的先進的無害化處理裝置。死豬從收集車下來後落入輸送機後至燃燒完壹切實行無縫對接不與人員接觸。