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錢江偉岸幹燥設備有限公司
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湖南***工業公司-植物蛋白生產線

2019-12-15 19:44:00 230

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項目描述:


  湖南***工業公司,總佔地面積66萬平米,擁有9萬噸食用油中轉儲罐、22萬噸散糧庫容以及4000米鐵路專用線,是國內糧油加工基地之一。


一、 工程概述:


  植物性食品的蛋白質。如穀類、豆類、堅果類等常食用的食物蛋白及葉蛋白、單細胞蛋白等。從營養學上說,植物蛋白大致分為兩類:一是完全蛋白質,如大豆蛋白質;二是不完全蛋白質,絕大多 數的植物蛋白質屬於此類。由於其脂低,是高血壓、冠心病、糖尿病人的理想食品,涼拌、燒、炒皆宜,味道鮮美可口,長期食用可增強體質,有益於身體健康。


近年來,我國食品加工業對植物蛋白的需求量與日俱增,帶式乾燥是植物蛋白加工廠的主要加工過程,也是其關鍵設備,


二、 設備概述:


常州健達干燥設備有限公司生產研發的植物蛋白乾燥生產線是對傳統帶式乾燥機的改版升級。植物蛋白乾燥機將所要處理的物料通過適當的輔料機構,如星型布料器、擺動帶、粉碎機或造粒機、分佈在輸送帶上,輸送帶通過一個或幾個加熱單元組成的通道,每個加熱單元均配有空氣加熱和循環系統,每一個通道有一個或幾個排濕系統,在輸送帶通過時,熱空氣從上往下或從下往上通過輸送帶上的物料,從而使物料能均勻乾燥。


三、 設備特點:


①可以調節空氣量、加熱溫度、物料停留時間及加料速度以取得^佳乾燥效果。


②設備配置靈活,可使用網帶沖洗系統及物料冷卻系統。


③操作靈活,濕物料進入機內後,乾燥過程在完全密封的箱體內進行,勞務條件較好,避免粉塵的外洩。


④乾燥物料隨同傳送帶移動時,物料顆粒間的相對位置比較固定,具有基本相同的干燥時間,對於物料色澤變化或含水率要求均勻的某些乾燥過程來說,非常適合,此外,物料在設備裡受到的振動和衝擊很輕微,物料顆粒不易破碎,因此也適合乾燥某些不允許破碎的物料。


⑤不僅可以對物料進行乾燥,有時還可對物料進行培烤,熟化或冷卻等處理操作。


⑥獨特的分風裝置,使熱風分佈更加均勻,確保產品品質的一致性。


⑦結構簡單,安裝方便,能長期運行,發生故障時,可進入箱體內部檢修,維修方便。


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